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Attualità giovedì 23 marzo 2017 ore 15:33
La finocchiona vola a Monaco di Baviera
Nella Valdelsa risiede la maggior produzione della finocchiona, prodotto enogastronomico che è da poco diventato Igp
VALDELSA — Il Consorzio della Finocchiona Igp si trova a Monaco di Baviera fino a domenica prossima per una promozione enogastronomica di questo prodotto rappresentativo dell'eccellenza alimentare senese.
Solo poche settimane fa la nomina del nuovo presidente del Consorzio Alessandro Iacomoni, che porterà in mostra il salume toscano negli spazi di Eataly, insieme anche al prosciutto dop e al Chianti Classico.
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